Siapa yang tidak suka makanan atau minuman manis? Tapi tunggu dulu, ternyata ada kabar gembira bagi kamu yang ingin tetap menikmati manisnya kehidupan tanpa khawatir dengan kalori berlebih. Kenalkan, gula stevia – si manis alami yang hebatnya bisa memberikan sensasi manis hingga 200-300 kali lipat dibanding gula biasa. Nah, yang bikin stevia makin istimewa, meski manisnya super dahsyat, kandungan kalorinya justru sangat rendah. Jadi, kamu bisa tetap menikmati manisnya hidup dengan lebih sehat, tanpa kalori dan bahaya-bahaya lain yan ditimbulkan gula! APA BENAR? Yuk simak mitos dan fakta gula stevia, simak sampai akhir ya!
Apa Itu Stevia?
Si manis stevia ini berasal dari tanaman asli Amerika yang mengandung senyawa steviol glycosides, yaitu biang kerok manisnya stevia! Yang unik, stevia jadi primadona baru pengganti gula karena nggak mengandung kalori alias 0% kalori! cocok banget buat kamu yang keturunan diabetes, khawatir penyakit gula atau lagi ngurangin konsumsi manis.
Tapi, perlu tahu juga nih! meski alami, stevia nggak selalu cocok buat semua orang. Beberapa orang bisa mengalami efek samping kayak perut kembung, mual, pusing, sampai diare. Makanya, kalau mau coba stevia, mulai dari jumlah sedikit dulu ya, sesuaikan dengan kondisi tubuhmu!
20 Mitos dan Fakta Gula Stevia
Apakah stevia benar-benar lebih sehat? Mari kita kupas mitos dan fakta gula stevia!
Mitos Gula Stevia
Berikut adalah 10 mitos tentang gula stevia yang sering berkembang di masyarakat:
1. Stevia Adalah Pemanis Buatan
Banyak yang mengira stevia adalah pemanis buatan seperti aspartam atau sakarin, padahal stevia berasal dari tumbuhan alami.
2. Rasanya Sama Persis Seperti Gula
Ada anggapan bahwa rasa stevia identik dengan gula, padahal stevia memiliki rasa yang lebih manis dengan aftertaste yang sedikit pahit.
3. Semua Produk Stevia 100% Murni
Banyak yang percaya produk berbasis stevia hanya mengandung ekstrak daun stevia, padahal sebagian besar produk dicampur bahan lain seperti maltodekstrin atau eritritol.
4. Stevia Hanya untuk Penderita Diabetes
Stevia sering dianggap hanya bermanfaat untuk penderita diabetes, padahal semua orang dapat menggunakannya sebagai alternatif gula untuk pola hidup sehat.
5. Stevia Berbahaya bagi Kesehatan
Ada mitos bahwa stevia dapat menyebabkan kanker atau penyakit serius lainnya, meskipun penelitian telah membuktikan bahwa stevia aman dikonsumsi.
6. Stevia Memicu Reaksi Alergi
Beberapa orang percaya bahwa stevia dapat menyebabkan alergi, padahal kasus alergi terhadap stevia sangat jarang terjadi.
7. Stevia Merusak Sistem Pencernaan
Mitos ini muncul dari pemanis lain yang terkadang memengaruhi pencernaan. Namun, stevia murni tidak menimbulkan efek negatif pada saluran pencernaan.
8. Stevia Tidak Cocok untuk Memasak
Ada keyakinan bahwa stevia tidak stabil pada suhu tinggi, padahal stevia dapat digunakan untuk memasak dan memanggang tanpa kehilangan rasa manisnya.
9. Stevia Tidak Memiliki Manfaat Kesehatan
Beberapa orang percaya stevia hanya pemanis pengganti tanpa manfaat lain, padahal stevia memiliki potensi membantu menurunkan tekanan darah dan bersifat antioksidan.
10. Mengonsumsi Stevia Berlebihan Aman 100%
Meskipun stevia lebih sehat dibandingkan gula, konsumsi berlebihan tetap dapat menyebabkan efek samping ringan seperti kembung atau diare, terutama jika dicampur dengan gula alkohol.
Fakta Gula Stevia
Berikut adalah 10 fakta tentang stevia yang harus Anda ketahui sebelum mengkonsumsi stevia:
1. Stevia Adalah Pemanis Alami
Stevia berasal dari daun tanaman Stevia rebaudiana, sehingga merupakan pemanis alami tanpa bahan kimia sintetis.
2. Nol Kalori
Stevia mengandung nol kalori, menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau mengontrol asupan kalori.
3. Tidak Meningkatkan Gula Darah
Stevia tidak memengaruhi kadar gula darah, sehingga aman untuk penderita diabetes dan orang yang menjalani diet rendah gula.
4. Lebih Manis dari Gula Biasa
Stevia 200–300 kali lebih manis dibandingkan gula pasir, sehingga hanya sedikit yang diperlukan untuk memberikan rasa manis.
5. Disetujui oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO)
WHO dan badan pengawas makanan seperti FDA telah menyatakan stevia aman untuk dikonsumsi dalam batas yang wajar.
6. Stabil pada Suhu Tinggi
Stevia tetap stabil pada suhu tinggi, menjadikannya pilihan yang baik untuk memasak dan memanggang.
7. Potensi Manfaat Kesehatan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa stevia dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan memiliki sifat antioksidan.
8. Aman untuk Pencernaan
Stevia tidak difermentasi oleh bakteri di usus, sehingga tidak menyebabkan gas atau masalah pencernaan seperti pemanis berbasis gula alkohol.
9. Bebas Risiko Karies Gigi
Karena tidak mengandung gula, stevia tidak mendukung pertumbuhan bakteri di mulut yang menyebabkan kerusakan gigi.
10. Dapat Membantu Mengurangi Konsumsi Gula
Dengan mengganti gula biasa dengan stevia, seseorang dapat secara signifikan mengurangi konsumsi gula harian, yang berkontribusi pada gaya hidup yang lebih sehat.
Baca juga: 13 Gejala Awal Diabetes | Kenali Sebelum Terlambat
Nah, itulah beberapa mitos dan fakta soal gula stevia yang perlu banget kamu tau. Banyak yang masih ragu sama stevia, padahal manfaatnya udah kebukti secara ilmiah lho! Buat kamu yang masih bingung cari pemanis alami yang aman dan sehat, Steva bisa jadi pilihan tepat nih. Kenapa? Karena Steva dibuat dari stevia murni tanpa campur-campur bahan kimia yang bikin kamu khawatir. Jadi bisa lebih tenang deh nikmatin manisnya di kopi, teh, atau minuman favorit kamu!
Penasaran gimana rasanya? Atau mau tau lebih banyak soal Steva? Gampang banget! Tinggal klik website kami atau chat customer service yang ramah dan siap bantuin kamu 24/7. Yuk, mulai hidup lebih sehat tanpa ninggalin nikmatnya rasa manis bareng Steva! Manis tanpa penyesalan!
